近来阴雨连绵、气温偏低，怎么经过科学饮食以应对时节改变？在此，华东医院养分科胡明养分师带来科普解读，教我们做饮食“加减法”！
在冰冷时节，人体为坚持正常体温，通常会耗费更多能量。因而，冬日饮食先要保证摄入满足能量。
宜挑选富含健康脂肪和杂乱碳水化合物的食物，如坚果、燕麦、全谷物面包、甘薯等，可供给耐久能量。
在冬日，饮水是常被疏忽的细节。因为出汗削减，许多人在未感到口渴时，常忘掉喝水。
在饮品挑选上，温开水、茶，以及富含水分的新鲜生果和蔬菜，都是优异的水分弥补来历。
冬天可适量增加蛋白质摄入量。蛋白质能协助坚持肌肉力气，增强人体免疫力，并使人更好反抗北风。
因为冬天的日照时间削减，人体经过日晒天然组成的维生素D也会下降。但是，维生素D对骨骼健康、坚持免疫系统正常运作至关重要。
可考虑多吃含有十分多的维生素D的食物，如鱼类、蛋黄、猪肝等；或许向医师咨询，是否需额定弥补维生素D。
加工食物往往含有很多增加剂，或增加许多钠盐。高糖食物可能会导致血糖快速动摇，影响血糖稳定性。
因而，冬天要最好可以下降加工食物和高糖食物的摄入，挑选天然、未加工的食物，有助于坚持稳定的血糖水平缓杰出健康状况。
冬日美食引诱无处不在。但我们要记住，养分均衡是要害，多样化饮食就好像给日子长脸添彩。
主张我们用餐时，调整进食习气，用细细品味替代暴饮暴食，享用美好“食物交响乐”。
原标题：《做好饮食“加减法”，在冬天也能吃出养分和健康！丨健健康康迎新春》
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