近来，世界卫生安排更新了健康食物排行榜。本年的最新榜单，初次为食物划分了类别。
6年前，世界卫生安排的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。本年，上榜的肉食竟只要鵝肉、鸭肉及鸡肉。
鹅肉鸭肉的化学结构很挨近橄榄油，对心脏健康有利。鸡肉則是公认的“蛋白质最佳来历”之一，其不饱和脂肪酸含量适中。
