每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐……日前坊间撒播的“领导食谱”引起不少重视保健的市民重视。而所谓的“25”其实是说食物的种类，而非25道菜。在营养学专家看来，食用多种类的蔬菜，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食上的习气，也从另一旁边面阐明领导们吃的很简单和绿色。
一指每天喝一袋牛奶，能够有用改进我国膳食中钙摄入量遍及偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆替代。
二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦状况而增减，如为超重者，应削减主食摄入量。
三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。
四指四句话：有粗有细(粗细粮调配)；不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之)；三四五顿(指在总量操控下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂)；七八分饱。
五指每天吃500克新鲜蔬菜及生果，是防备多种疾病的有用办法。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。