从饮食改动中取得的预期寿数。来自英国的40岁女人和男性成年人（分别为F40和M40）以及70岁女人和男性成年人（分别为F70和M70）从不健康的中位饮食形式（赤色）更改为Eatwell攻略（蓝色）和从Eatwell攻略更改为长命相关饮食形式（绿色）后取得的预期寿数。提出了中心调整模型（依据年纪、性别、社会人口统计学区域、吸烟、喝酒和活动水平做调整）和中介模型（依据能量和体重指数（BMI加E）做调整）。
一个由公共卫生专家、成瘾研讨人员、心血管和代谢健康专家以及营养学家组成的世界团队发现，从典型的西方饮食转向更健康的饮食方案可认为一般中年人延伸10年的寿数。在宣布在《天然食物》杂志上的研讨中，该小组剖析了英国生物银行研讨中列出的人的饮食数据。
从前的研讨标明，仅在英国，不健康的饮食每年就导致超越75,000人过早逝世。其他研讨标明，更健康的饮食形式可以更好的下降生活在美国的人们过早逝世的危险。
在这项新的研讨中，研讨小组访问了英国生物银行研讨的数据，这是一项长时间研讨，触及查询遗传易理性与环境露出对人类疾病开展的奉献。它自2006年以来一直在运转，触及从英国五十万志愿者那里搜集很多数据，这些志愿者的年纪都在40至69岁之间。该方案是盯梢参保人的健康情况至少30年。
在这项新研讨中，研讨人员专门研讨了数据库中所有志愿者的饮食上的习气。为了更多地了解饮食行为对预期寿数的影响，他们按饮食形式对人们进行了分组，并注意到他们多年来的改变。
经过比较从不健康饮食形式转变为健康饮食形式的人与没有转向健康饮食的人的成果，他们发现转向更健康饮食能连续预期寿数。更具体地说，他们发现，从不健康饮食转向健康饮食并坚持这种形式的中年人均匀增加了近10年的寿数。晚年的转化也增加了年限，但没那么多。
研讨人员主张，政府和卫生当局可经过方针来改进人们的预期寿数，例如对不健康食物纳税并补助健康食物。