在一项对全球首要国家的包装食物和饮料查询中，印度在健康方面排名最低，英国则居第一。
值得注意的是，我国的加工食物健康指数仅排名倒数第二。科学家忧虑，不健康的加工食物令渐渐的变多的人发生“肥壮危机”。
这项查询运用澳大利亚的健康星评系统（Health Star Rating System）对各国加工食物进行排名，衡量热量、盐、糖、饱满脂肪的水平，并给出从0.5(最不健康)到5(最健康)的评级。
英国的健康星评分最高（2.83），美国排在第二位（2.82），澳大利亚排第三（2.81）。
不过，在排名的另一端，印度的评分最低，仅为2.27分，我国以2.43分排倒数第二位，智利排在倒数第三位，为2.44分。研究成果近来宣布在《肥壮谈论》（Obesity Reviews）上。
查询小组成员伊丽莎白·邓福德（Elizabeth Dunford）博士说，成果令人忧虑，由于包装食物和饮料在许多低收入和中等收入国家正在加剧与饮食相关的疾病的两层担负。
“全球范围内，咱们都在吃渐渐的变多的加工食物，这是一个令人忧虑的问题，由于超市货架上堆满了含有很多有害脂肪、糖和盐的产品，可能会让咱们患病。一些国家比其他几个国家做得更好，不幸的是，经济相对欠发达国家没能处理最不健康的食物带来的不良健康结果。”
印度包装食物和饮料的热量密度最高(1515kj/100g)，南非的密度最低，仅为1044kJ/100g。
我国的饮料最健康，健康星评分为2.9分，但包装食物得分较低，仅为2.39分。
加拿大食物和饮料钠含量最高，以291mg/100g位居不健康排行第一位，美国以279mg/100g位居第二。
英国的糖含量得分最高，仅为3.8g/100g，加拿大次之，为4.6g/100g。
我国的包装食物含有最不健康的饱满脂肪水平，糖分水平也最差，为8.5g/100g，超越英国的2倍。
乔治全球健康研究院署理履行主任鲁斯·尼尔（Bruce Neal）教授表明，跟着包装食物逐步主导全球食物供给，的确有理由感到忧虑。
“数十亿人现在每天都接触到十分不健康的食物。肥壮危机仅仅立刻就要降临的饮食健康问题海啸的第一个涟漪。咱们一定要找到一种办法，让饮食业可以从出售合理数量的优质食物中获利，而不是用不健康的废物吞没咱们。很少有比人类健康更重要的工作了。”
查询报告期望，这些发现为食物加工职业供给动力，以改进其产品系列的健康程度。