所谓代糖，便是吃起来甜甜的，但热量极低的甜味剂。其实，很多研讨显现长时间很多吃代糖食物也会存在健康危险。尽管现在市面上合格的代糖食物，所增加的代糖都契合食物安全要求，但代糖食物不等于无糖食物，更不能直接等于健康食物，切勿将代糖食物神化，更不能毫无控制地很多食用。
肉汤里的养分成分，首要依据肉在熬制过程中哪些物质能溶解到汤里边。但是，溶于汤中的养分成分仅仅为肉自身养分成分很小的一部分，大部分的优质蛋白质、铁、钙、锌、维生素A等并没有“搬运”到汤中。
此外，因为肉汤里含有较多的嘌呤类物质，不引荐痛风和高尿酸人群食用，血脂偏高的人也要防止喝脂肪含量较高的肉汤。不少人在熬制汤品的过程中，为了口感和滋味更丰厚，或许还会多放油、盐等调味料，汤的整体养分价值就愈加大打折扣了。
动物性食物中富有丰厚的优质蛋白质，关于正处在生长发育期的孩子而言，是十分需求的，但一起也含有较多的脂肪，肉的品种不同，脂肪含量也不同。膳食脂肪和能量摄入过多与儿童青少年肥壮的产生具有很强的相关性。
钙、镁、锌、碘、B族维生素、维生素C等矿物质和维生素对儿童青少年的生长发育也是至关重要的。因而，要想健康长个儿，除了吃肉还需求吃蔬菜和生果。合理膳食、均衡养分才是健康成长的不贰法宝。
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